Mesas con Salitre
Feria gastronómica y showcooking
Fecha: Viernes 22 de mayo.
Lugar: Plaza General Eulate. Buenavista del Norte.
Feria gastronómica 18:00 h – 00:00 h
- Oferta de tapas con diferentes restaurantes y productores del municipio: Hotel Hacienda del Conde Melia Collection Golf & Spa, Hermanas Contreras, Mar y luna, Patamero, El Rincón de la Abu, Ysla Job’s Bar.
- Oferta de vinos de la isla: Bodega Canales del Palmar, DOP Islas Canarias, DOP Ycoden Daute Isora.
- Oferta de cervezas artesanales: La Armada, La Ranilla, Tierra de Perros.
- Exposición y venta de mieles: Apiteno.
- Actuaciones musicales: Varadero 103, Stereogroove.
* Los tickets para la feria se pueden comprar durante el evento en las carpas habilitadas.
Showcooking 18:30 h
Es necesaria la inscripción previa para asistir.
- Diana Marcelino. Chef y asesora gastronómica.
- Productores locales: Apiteno.
- Lorelay de Armas Ferrera. Sumiller.
Inscripción Showcooking
Jornada formativa
Fecha: Martes 28 de abril.
Lugar: Centro Cultural El Palmar.
Jornada formativa. Para profesionales del sector de la restauración
Martes 28 de abril. Centro Cultural El Palmar 18:00 h
- Pedro Rodríguez Dios. Cocinero y pastelero.
- Antonio Bentabol Manzanares. Director de la Casa de la Miel de Tenerife.
- Productores locales: Apiteno.